女わざ

東北にいきづく手わざ覚書

森田珪子

2018年10月16日

新泉社

2,200円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

食べる+縫う+暮らす 岩手に祖先から伝わる衣食住の記録 『女わざ』は、東北、岩手に伝わってきた女性の手仕事である衣・食・住を見つめ、手描きの文字と絵でまとめた手作りの冊子です。 手わざに性別はないが、まずは女性からということで、「女わざ」という言葉が生まれ、そしてその活動が、年1冊の冊子(1983 ~ 2007)に記録されていきました。本書は、森田珪子さんが、岩手に伝わる様々な手わざの伝承の場として、「女わざの会」の活動を記録した貴重な23 冊分を季節ごとに再編集し、衣食住の暮らし方を紹介します。 東北の女性たちの生命力溢れる手わざの文化を、今の暮らしに役立つ1冊にまとめました。 はじめに 【'83春創刊号】  【春】 菜っぱ煮/なずな粥をつくる/梅布きん/岩田帯をつくる 古代織/紬の地直し/かまばたおび/北上山地の鹿たち他  【夏】 す巻どうふをつくる/ やきめしでんがく/インド式カレー  岩泉の串やき餅/蘇民袋/生きたわら細工/漆のある暮らし他 【秋】 かんろ煮/野の妙薬トチ酒作り/干し柿・塩柿/いもねぎ定食  こんぶくろを作る/きみかわ人形/夜の喫茶室他 【冬】 果報だんご/餅の話/正月料理/女正月にオシラサマと遊ぶ  凍み大根/かめどうぎ/ねじりだすき/めんばんさん他  【第21号 岩手に伝わる小麦粉料理】 ハット/はやき/げんべだ/のべやき/がんづき/くしもち きんかもち きゃばもち/てんぽ他 おわりに

本棚に登録&レビュー

みんなの評価(0

--

読みたい

3

未読

0

読書中

0

既読

0

未指定

5

書店員レビュー(0)
書店員レビュー一覧

みんなのレビュー

レビューはありません

Google Play で手に入れよう
Google Play で手に入れよう
キーワードは1文字以上で検索してください