乳幼児の食物アレルギー
抗原量に基づいて「食べること」を目指す
伊藤節子(アレルギー)
2012年9月30日
診断と治療社
5,500円(税込)
医学・薬学・看護学・歯科学
正しい抗原診断に基づく必要最小限の食品除去。食品の抗原性の理解により安全に「食べる」。成長とともに耐性の獲得を目指した食事指導。
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