食品80キロカロリーガイドブック5訂増補
見て覚える食品の栄養価
香川芳子
2007年2月28日
女子栄養大学出版部
1,540円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
この本は食品の１点（８０キロカロリー）実用値と栄養との関係を『五訂日本食品標準成分表』に基づいた実際の計量による食品の写真で見せるもので、目で見て分量がすぐわかるようになっています。
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