八訂 食品成分表 2021
香川 明夫
2021年2月28日
女子栄養大学出版部
1,650円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
2020年12月文部科学省から公表!「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠。エネルギー値ほか大改訂。
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