ダイエット・デザート

ダイエット・デザートというと、おやっと思われる方がいるかもしれません。カロリーや脂肪を控えめにして、なおかつ食欲をそそるおいしいデザートができるとは考えにくいからでしょう。でも、いまではさまざまな種類の新鮮なフルーツや自然食品が簡単に手に入りますから、低カロリーでもおいしい、ヘルシーデザートをつくるのはたやすいことなのです。本書では昔からあるデザートから、子どもの大好物、毎日のちょっとしたおたのしみ、めずらしいエキゾチックなデザートまで、すべてカラー写真と詳しい手順入りで掲載しています。