ヴィーガンとノンヴィーガンのためのコミュニケーションガイドブック

メラニー・ジョイ / 玉木麻子

2023年9月27日

青土社

2,860円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

より良い相互理解のために ヴィーガン、ベジタリアン、そして肉食の人たちは、それぞれ別の世界に住んでいるように感じることがある。ヴィーガンやベジタリアンの多くは、肉食文化の中で理解されたり、尊重されていると感じることができず、フラストレーションがたまることもある。肉食の人たちは、ヴィーガンやベジタリアンの信念を十分に理解できず、そのフラストレーションが人間関係に波及することもあり、彼らから切り離されたようにも感じる。しかし、ヴィーガン、ベジタリアン、肉食の人の間で人間関係やコミュニケーションは回復可能なものである。そして、適切な手段を用いれば、健全な関係を築き、修復し、さらに強化することができることを提示する。

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