うまい日本酒をつくる人たち
酒屋万流
増田 晶文
2017年11月1日
草思社
1,980円（税込）
美容・暮らし・健康・料理 / 科学・技術
「酒屋万流（さかやばんりゅう）」--日本酒はつくり手の考え方や技術技法、酒蔵のある土地の風土や歴史伝統によって、じつに多種多様な「うまさ」が存在する。その愉しみを、実際に各地の酒蔵を訪ねてつくり手本人から直接伺い、その「うまい酒」を実際に味わった「日本酒・酒屋万流」の極上本。
本棚に登録＆レビュー
みんなの評価（1）
starstarstarstar
読みたい
0
未読
0
読書中
0
既読
1
未指定
1
登録しました。
close
ログイン
Readeeのメインアカウントで
ログインしてください
Readeeへの新規登録は
アプリからお願いします
- Webからの新規登録はできません。
- Facebook、Twitterでのログイ
ンは準備中で、現在ご利用できませ
ん。
シェア
X
LINE
リンク
楽天ブックスサイト
楽天ブックスアプリ
© Rakuten Group, Inc.
キーワードは1文字以上で検索してください
tokage09
日本酒は文化
このレビューはネタバレ要素を含みます全て見る
いいね0件