食べられる野草と料理法
新・摘み草入門
福島誠一
1998年5月31日
ふこく出版
1,870円(税込)
科学・技術
野草の見分け方・摘み方・料理の仕方・民間薬としての使い方・家庭での育て方・有毒野草の注意ほか四季を通じて摘んで味わう、健康食のための分かりやすい案内書。
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