賞味期限がわかる本

「賞味期限」っていったい何？「賞味期限」と「消費期限」の違いって？開封後の使いかけや、調理後の食品はいつまで食べられる？そんなモヤモヤを解決してくれる答えがここにあります！「これってまだ食べられる？」と不安に思ったとき、まずはこの本を開いてみてください。小さな問題をひとつひとつ解決すれば、きっと食品とのお付き合いも上手になるはず。