Joel Robuchon

奇跡のレストランジョエル・ロブションが生み出すシンプルフレンチ

e-book

2011年7月7日

宝島社

1,540円（税込）

美容・暮らし・健康・料理

ミシュランの星を25個も保有するフランス料理界の巨匠、ジョエル・ロブションのレストランムックがついに登場！多数展開するレストランの活用ガイドから、家庭で作れる簡単フレンチレシピ、美食家たちのオススメなど・・・ジョエル・ロブションの魅力を丸ごと紹介します。特別付録は、取り外し可能な保冷ポーチ付きトートバッグ。トートバッグだけでも、または保冷ポーチを入れても使用できる便利な2WAYバッグです。 ■関連ワード【ブランドムック】【ジョエルロブション】【フランス料理】【フレンチ】【レシピ】

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