血糖コントロールの新常識！糖質制限完全ガイド

【食べていい食材・控えるべき食材がひと目でわかる一覧＋糖質控えめでも美味しいレシピ付き】 血糖値を上げないためのカロリー制限は不要だった！ 糖尿病は患者数が増加の一方。予備軍までを数えると2,000万人以上とされています。 そこで今話題の「糖質制限」を徹底解説! 糖質制限の権威・江部康二先生(京都・高雄 病院)と管理栄養士の大柳珠美さんが共同監修し、写真やイラストを使って大判で説明 します。血糖値が気になる予備軍から患者さん、家族までが楽しみながら糖質制限で きる方法を紹介!