日本野菜ソムリエ協会公式体を整える野菜事典

日本野菜ソムリエ協会監修のもと、からだの症状別に効果的な野菜の食べ方を紹介します。肌荒れや冷え性、生理痛など、女性のからだの不調に沿って選べる野菜辞典。野菜の知識はもちろん、効果的な食べ合わせ方や冷凍保存テクニックなども盛り込んだ、野菜の知識が満載の一冊です。