東南アジア林産物20の謎
渡辺弘之
1993年3月10日
築地書館
1,980円（税込）
ビジネス・経済・就職
チョコレートにあんパン、口紅やマニキュアなど、私たちになじみ深い品々の多くは、東南アジアの林産物のお世話になっている。ラワンやチークだけではないこれら森のめぐみの不思議さ面白さをまとめた、とっておきの２０話を紹介。
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