天然物の化学(科学のとびら60)

魅力と展望

科学のとびら

上村大輔

2016年6月2日

東京化学同人

1,760円(税込)

科学・技術

日本の天然物研究者が相次いでノーベル賞を受賞し、天然物化学が注目を浴びています。私たちは自然界の産物を薬や香料、染料などとして利用しています。自然界の産物から有用物質を探し出し、利用できるようにするのが天然物化学です。その一部始終を日本人の研究例をもとに紹介します。

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