646食品成分表(2011)
646食品成分表編集委員会
2011年3月31日
東京法令出版
1,540円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
市販食品、外食、1日の献立と栄養素量、食事バランスガイド、栄養素のはたらき、栄養価の計算と献立、食生活の基礎知識など。
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