人肉食の精神史
大西俊輝
1998年3月31日
東洋出版
4,400円（税込）
人文・思想・社会
飢饉や戦乱の時代から、現代の「脳死臓器移植」に至るまで他者の血肉を欲する系譜を、膨大な文献や資料をもとに辿り、その生と死のぎりぎりの状況から、生き続ける意味を考える。
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