あなたは本当に美味しい野菜を食べていますか?

八百屋の匠が教えてくれた美味しい野菜の選び方

杉本晃章

2010年3月31日

竹書房

1,430円(税込)

ビジネス・経済・就職

八百屋の匠だから知っている「今一番美味しい品種」、八百屋の匠だから知っている「一番美味しい旬と産地」、八百屋の匠だから知っている「野菜のお得な買い方、選び方」、八百屋の匠だから知っている「この野菜は買ってはいけない」、八百屋の匠だから知っている「品種によって違う正しい料理法」、八百屋の匠だから知っている「野菜の力、栄養と効能」-感動する美味しさの野菜を買うための6大特徴。

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