変貌する水田農業の課題

家族経営を代替する大規模農業法人、作型・6次産業化から見た多様なビジネスモデルの出現、水田の畜産的利用、高まる政策リスク。変貌する水田農業の実態と課題を探る。 第1部　変貌する水田農業の現局面 　第1章　水田農業における組織経営体の構造変化 　第2章　水田経営の経営収支をめぐる諸問題 　第3章　企業形態別・規模別にみた大規模経営の特徴 　第4章　我が国農業における活力創造施策の課題 　第5章　水田活用の直接支払がもたらした水田利用構造の変化 第2部　世界の水田農業の諸相 　第6章　カリフォルニアにおける水稲作経営の展望 　第7章　イタリア水稲生産の省力化の背景とその方法 　第8章　韓国における水田農業の現状と課題 　第9章　中国における食糧政策の変遷と米生産の動向 第3部　21世紀水田農業の将来像と課題 　第10章　米市場の変化からみた水田農業の将来像と技術開発課題 　第11章　マルコフモデルによる農業経営の将来像 　第12章　水田農業のあり方をめぐる諸問題