ホスピタリティコーチング新装改訂版
サービス業のための
清水均 / 日経レストラン編集部
2013年10月31日
日経BP
1,760円（税込）
ビジネス・経済・就職 / 美容・暮らし・健康・料理
飲食店、美容院、ホテル、自動車ディーラー、アパレルショップ、スーパーなどおもてなしの教科書。実践的な会話例から学ぶ気づきを引き出すコーチング。
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