ラルースワイン通のABC

クリストファー・フォークス / 吉田利子

1998年1月31日

日経BP

1,980円(税込)

美容・暮らし・健康・料理 / 科学・技術

本書はワインの小さな百科事典。ワインの名前、産地、生産者、用語を収めています。ワインに関する諸々の事柄から、可能な場合はワインのテイストにいたるまで、バランスの良い説明を目標としています。

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