堀井和子の気ままな気ままなおかしの本

パイ、スポンジ、カスタードを使って作る、とっても簡単で素敵なｄｅｓｓｅｒｔ。ＵＦＯのようなバナナのフライパンケーキ、りんごがしっとりのドイツ風アップルケーキ、いろんなバリエーションが楽しめるスフレ・グラッセ、サラサラサクサクのシュー・フライ・パイなど、ｄｅｓｓｅｒｔのレパトリーに加えたいおかしが３２種類、粋なおしゃべりを添えてあなたに…。知っているとおいしい『ちょっと便利なメモ・ノート』６ページ付き。