カプリチョーザ愛され続ける味

神山典士 / 本田恵子

2018年11月30日

プレジデント社

1,430円(税込)

小説・エッセイ / ビジネス・経済・就職 / 美容・暮らし・健康・料理

日本のイタリア料理に革命を起こした元祖「大盛」イタリアン創業シェフ・本多征昭物語。圧倒的なボリューム、本場の味わい、アットホームな雰囲気で創業以来愛され続けるイタリアンレストランの秘密がここにある。

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