母さんの家庭料理の知恵袋
知的生きかた文庫
遠藤きよ子
1988年2月1日
三笠書房
544円（税込）
美容・暮らし・健康・料理 / 文庫
上手な素材の選び方から、煮る・焼く・揚げるの調理のコツまで-料理１年生も、ベテラン主婦も、日曜コックも、料理の楽しさ再発見！知ってトクする「食」の知識、今すぐ役立つ料理術。盛りだくさんの台所ノート。
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