
春夏秋冬の魔法のびん詰め
王様文庫
こてらみや
2015年5月1日
三笠書房
792円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 文庫
ベストセラー!こてらみや「魔法のびん詰め」第二弾! あれも、これも、“季節の味”をびん詰めに! ーー「もう一品のおかず」に、「お弁当」に、「おやつ」にも! 「ひとつのびん」が、いろいろな料理に! 豆腐ミンチ……簡単ヘルシー! お肉の代わりにも 梅海苔佃煮……お湯をそそぐだけで、お吸い物に! ほうれん草とジャガイモのスパイシーパテ……パンにのせてオープンサンドに、グラタンにも さんまのコンフィ……パスタと和えて洋風に、炊き込みごはんにして和風にも 黒糖シロップ……カフェオレ、アイスや白玉にかけてリッチなデザートに キャロットラペ……そのままお弁当に入れれば、彩り鮮やかな副菜に 毎日の食卓を、“ちょっと特別”に! 春 みずみずしさを詰め込んだ 夏 暑い日にさっぱり食べたい 秋 実りの“味”をぎゅっと閉じ込めて 冬 こっくりとした味わい
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