ビールの図鑑
世界のビール136本とビールを楽しむための基礎知識
日本ビール文化研究会 / 日本ビアジャーナリスト協会
2013年5月31日
マイナビ出版
1,650円（税込）
科学・技術
世界のビール１３６本とビールを楽しむための基礎知識。世界中のビールブランドとその香りや味わいを詳しく解説。歴史・原料・製造工程などの基礎からパブや自宅での楽しみ方までもっとビールがおいしくなる知識を紹介。
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