日本ビール検定公式テキスト 2018年4月改訂版

酒税法改正を含む新情報に対応！改訂版「びあけん」テキストです。 「日本ビール検定」(愛称:びあけん)は、 一般社団法人日本ビール文化研究会が、 日本のビールをより広く知って楽しめるよう、 2012年から実施している人気の検定です。 ビールを幅広く知りたい方から、 より専門的に勉強したい方まで、 20歳以上の方ならどなたでも受検できます。 びあけんは3級〜1級に分かれ、 この本はすべての級に対応しています(1級受検は2級合格資格かつこの本より広い興味・知識が必要)。 この本は検定公式テキストですが、試験対策はもちろん、 検定を受けないビール好きにとっても、 知っているようで知らなかったビールのよさを楽しく再発見できる本です。 2018年4月改訂版では 酒税法における「ビールの定義」を含む大改正に対応し、 また、激変する世界と日本のビール業界についての情報を刷新。 ビールに興味のある方は必読の改訂となっています。