
人生を豊かにしたい人のための日本酒
近藤淳子 / 葉石かおり
2022年9月26日
マイナビ出版
990円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 科学・技術 / 新書
日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。 日本酒は日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。 日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。 本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。 日本酒の歴史や起源、宴席でも話せる雑学、日本酒シーンでの対面マナー、さらにはお食事との最新ペアリングに至るまで、様々な角度から網羅していきます。 そして、現代における全国津々浦々の酒蔵が手掛ける、魅力あふれる日本酒の多様性にも触れていきます。 国内だけではなく、海外の人々も魅了する日本酒物語を知れば知るほど、日本人であることが誇らしくなるはず。 力みなぎり、いきいきとしている日本酒の今。 本書が、あなたの好奇心の扉を開くきっかけになれましたら、こんなにも幸せなことはありません。
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