田舎・郊外でお店、はじめました。

都心からはなれて人気店をつくった14人に学ぶお店のはじめ方・続け方

長井史枝

2015年11月20日

雷鳥社

1,760円（税込）

ビジネス・経済・就職

インタビュー(野菜ごはん+ギャラリーYUSAN 海平貴史さん&牧野加奈子さんハナメガネ商会マスダモモエさん畑のコウボパンタロー屋星野太郎さん&真弓さん喫茶ソスイすずききみこさん REGULUS 石川伸幸さんほか) Q&A(お店を始めるにあたって必要な心構えって? お店のコンセプトってなに?どうやって考える? 開業するために必要な届出と資格は? 開業資金ってどれくらい必要だろう? 開業資金はどうやって集める? ほか)

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