
パウンド型ひとつで全部作れる! とんでもないお菓子作り
江口 和明
2024年10月8日
ワニブックス
2,310円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞 【お菓子部門】 2023年大賞『とんでもないお菓子作り』シリーズ、初の付録本! YouTube登録者数27万人超! 大人気パティスリー『DEL'IMMO』の江口和明、 パウンド型の付録つき本が登場。 この本があれば、もう型を買う必要はありません! ・定番人気の「ショートケーキ」「ガトーショコラ」「レアチーズケーキ」 ・本来は専用の型が必要な「フィナンシェ」「シフォンケーキ」 ・食事にもぴったりの「ウインナーロール」「レーズン食パン」 …etc. みんなが作りたいお菓子をパウンド型だけで! 本書の型&レシピなら、初心者の方でも失敗せずに、簡単&おいしく作れます! ≪本書のパウンド型の特徴≫ ・長さ18×幅8.5×高さ6cm、熱の通りのよい金属製! ・ベーシックな素材、形でどんなお菓子もおいしく作れる! ・ちょうど2〜3人の食べきりサイズ! 【CONTENTS】 基本のパウンドケーキ/メイプルバナナパウンド 夏野菜のケークサレ/クアトロフォルマッジ いちごのショートケーキ/チョコレートケーキ シフォンケーキ/ガトーショコラ/ヴィクトリアケーキ いちごタルト/かぼちゃチーズケーキ/タルトタタン ラズベリームース/カッサータ シナモンロール/チョコレートデニッシュ …etc.
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