山口はるののかんたん!おいしい!美的創作「豆腐」レシピ

山口はるの

2017年7月14日

清流出版

1,650円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

優れた栄養価と、いつでも手に入りやすく、なおかつおいしくて食べやすいことが豆腐の魅力。「味がないようで味があり、平凡に見えて非凡」この未来へ残したい日本の誇るべき食材を伝えたい!

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