旬の食材カレンダー

体がよろこぶ!

Sanctuary books

まめこ

2011年9月30日

サンクチュアリ出版

1,320円(税込)

美容・暮らし・健康・料理 / カレンダー・手帳・家計簿

食材を扱うコツやおいしい見分け方、保存法などを、生産者に直接教えてもらいました。旬の食べものはなぜ体においしいのか?コミックでわかりやすく解説。日本全国の生産者に、本当においしい食べ方、レシピ60以上を教えてもらいました。

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