地中海食と和食の出会い
バスク人サビエルと大内氏の遺産を生かして
溝手朝子 / 安渓遊地
2019年3月31日
南方新社
2,200円(税込)
旅行・留学・アウトドア / 人文・思想・社会
サビエルに布教の許可を与えた戦国大名・大内義隆。運命の出会いから5世紀、スペイン・ナバラ自治州と山口県が姉妹提携。2013年に世界遺産登録された地中海食と和食をめぐる大学間交流、日本に暮らすバスク人の若者の本音、バスクのバルやリオハワインを120%楽しむ方法など、スペイン北部の魅力を満載。
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