まるごと京野菜

からだがよろこぶ京都ブランド

キョウトソムリエ

田中大三

2009年6月30日

青幻舎

1,320円(税込)

ビジネス・経済・就職

上品で深い味わい、独特な食感、フレッシュな香り-ブランド野菜として人気を博する京野菜の魅力を1冊に。買い物や料理に役立つ情報が満載です。素材が生きるかんたんレシピ付。

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