ビジュアル スペシャルティコーヒー大事典 2nd Edition

ジェームズ・ホフマン / 丸山 健太郎

2020年1月24日

日経ナショナルジオグラフィック社

5,060円(税込)

語学・学習参考書 / ビジネス・経済・就職 / 美容・暮らし・健康・料理

ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ優勝者が執筆!「国別産地情報」「淹れ方」「選び方」をこの1冊で。コーヒーの新たな産地を追加!生産情報もアップデート!究極の1杯を見つけるコーヒー情報の決定版。

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