認知症ケアと予防に役立つ料理療法
やる気と自信を呼びさます
湯川夏子 / 前田佐江子
2014年10月31日
クリエイツかもがわ
2,420円（税込）
人文・思想・社会
「料理療法」とは？認知症の人でも料理ができる？料理が苦手な人でも支援できる？心と身体に栄養を！施設や地域、自宅でＬｅｔ’ｓ Ｔｒｙ。高齢者施設で人気のメニュー＆レシピ１４品を紹介！
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