
食のつくりびと
北海道でおいしいものをつくる20人の生産者
小西由稀
2011年5月31日
無双舎
1,650円(税込)
ビジネス・経済・就職
お皿の向こう側で食をつくり育てる人の言葉は、年代や仕事のジャンルを越え、今の時代に響く大切な何かを大いに秘めている。
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