2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」

2021年6月2日

オレンジページ

929円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

巻頭の大特集では、なす、トマト、きゅうりなどの夏野菜を満喫!どっさり食べて、フードロスゼロをめざします。また、印度カリー子さんに習うスパイス3つのカレー、藤井恵さんの10分つまみなど、夏のおうちごはんを楽しくする企画も盛りだくさん! 【特集】 もっと! どっさり。もっと! おいしく。夏野菜が食べたい! ●大庭英子さんの結論。  なすは〈まるごと使い〉が正解! ●ワタナベマキさんの7DAYSダイアリー  「箱買いトマト」どう食べる? ●中華の達人、今井亮さんが断言  きゅうりは[炒める]にかぎる! ●堤人美さんぞっこん。  「薬味」しか見えない、夏麺   ●使うスパイスは3つだけ!  印度カリー子流スパイスカレー ●豚ラバー、市瀬悦子さんの挑戦。  あの定番を「豚こま」で! ●気のきいたアテを10分で。  居酒屋ふじいの「とりあえず」 【連載】 ・大人女子の偏愛メシ[二食目]  サワチリディップのフライドポテト ・ナイショにしたい格上げ調味料  サクサクしょうゆアーモンド ・編集長ふじこが愛用中  〈オレぺ通販、これがイチ押し!〉  アミ付きスリムバット ・arikoのお店気分でワンプレートDish  きゅうりがメインの冷やし中華/  稲庭うどんのグリーンカレーつけ麺/  薬味たっぷりアヒポケ丼 ・いちばんやさしい、作りやすい。  飛田和緒の魚料理[第六回]  あじ・豆あじ/たこ ・ぐっち夫妻MEETSポケマル野菜 VOLUME2  きゅうり/ミニトマト 【特別付録 素材別に探せる! 夏の平日おかず100】 〇PART1 ほぼ15分以下で完成! 夏の主役おかず50  なす/ズッキーニ/トマト  ゴーヤー/かぼちゃ/ピーマン  あじ/いか/豚肉/鶏胸肉/厚揚げ 〇PART2 野菜1つでシンプルに! 夏のサブおかず50  きゅうり/トマト/なす  ズッキーニ/オクラ/にら  ピーマン/ゴーヤー/とうもろこし

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