おトク素材でCooking♪ vol.15ゴーヤーは元気の素！

新しいおいしさに出会える、驚きと感動のラインナップ。おトクな素材を手に入れたとき、作れるものがワンパターンにならないためのレシピブック、vol15はゴーヤー。ほろ苦さとみずみずしさを味あうゴーヤーは、ビタミン豊富な健康野菜。日ざしをさえぎる（グリーンカーテン）として栽培でも注目され、より身近な存在になりました。そこで知らなきゃ損！のゴーヤーレシピを大公開。 ●毎日だって飽きない！ゴーヤーチャンプルーの日替わりバリエ 基本のゴーヤーチャンプルー ／ゴーヤーと厚揚げのオイスター風味チャンプルー 　ほか ●メインはおまかせ！ ご飯がすすむゴーヤーのおかず ・豚肉で ・・・肉巻きゴーヤーのマスタードソース ／ゴーヤーとなすの鍋しぎ　ほか ・鶏肉で ・・・ゴーヤーと鶏のエスニックサラダ ／ゴーヤーと鶏手羽のとろとろ煮 ・ひき肉で・・・ゴーヤーとひき肉のジョン ／ゴーヤー入り麻婆豆腐 　ほか ・魚介で ・・・ゴーヤーといかのにんにく炒め ／ゴーヤーとかじきの竜田揚げ　ほか ・トマトと・・・ ご飯詰めゴーヤーのトマト煮 ／ゴーヤーとトマトの卵炒め ●おつまみにもうれしい！　ゴーヤーの副菜＆サラダ ・ストックゴーヤーのスピードあえもの ゴーヤーとわかめの三杯酢 ／ゴーヤーのたらこチーズあえ／ グリル焼きゴーヤーのポン酢あえ 　ほか ・ゴーヤーで作る小さなおかず・・・ゴーヤーとじゃこのきんぴら／ゴーヤーとわたの天ぷら　ほか ・漬けもの＆つくだ煮・・・ゴーヤーのレンジ漬け ／ゴーヤーのみそ漬け 　ほか ・サラダ・・・ ゴーヤーとハムのサラダ／ゴーヤーとツナのサラダ 　ほか ・汁もの・・・ ゴーヤーのガスパチョ風 ／ゴーヤーのわたのみそ汁 　ほか ●後味がくせになる！ ゴーヤーのご飯と麺 ゴーヤー入りタコライス ／ゴーヤー入り炒飯 ／ゴーヤー入りちらしずし 　ほか