ハーブ薬膳クックブック
ペネラピ・オディ / アリス・リオン / ドラガナ・ヴィリナック / 玉嵜 敦子
2004年10月1日
産調出版
2,860円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
中国の薬膳料理は、体に良い料理を考案してきた。この食事療法の理論を現代的な料理に取り入れ、西洋と東洋のハーブの薬効を利用した簡単で美味しい120 のレシピを紹介する。
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