
アーユルヴェーダハウス
本当の自分との出会い
大平悦子
2009年5月31日
ガイアブックス
1,760円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
強迫神経症的で対人恐怖症を患った主人公が、ふとしたきっかけでオーストラリアのアーユルヴェーダハウスに留学することになった。アーユルヴェーダは一般的にインドの伝統医学または「心身魂一体のためのホリスティックな健康のための科学」として知られるものである。「アーユルヴェーダハウス」には、学生宿舎、工場、クリニック、講義室、薬局などが備わっており、学生たちはそこで共に生活する。チベット仏教僧院で幼年期を僧侶としての修業に費やし、アーユルヴェーダに三十年以上の経験を持つ「先生」の指導支援の下、日々の生活を通じてアーユルヴェーダを学んでいくうちに、「私」はどんどん健康を取り戻していく。代表的なアーユルヴェーダクッキングや「チャイ」「ダール」などの作り方、セルフアビヤンガの方法などをわかりやすく紹介。
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