超一流のプロが教える盛りつけの教科書

味も伝える全82品

2012年5月31日

東京書店

1,540円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

美しい盛りつけの基本からプロの味まで完全マスター。味も伝える全82品。

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