トップシ-クレットレシピ

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トッド・ウィルバ-

1995年9月1日

アスペクト

1,388円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

本書は、ジャンクフード愛好家であるトッド・ウィルバー氏によって、5年の歳月をかけて研究された有名ジャンクフードのレシピ集である。一般に有名ブランド食品の製法は企業秘密となっているが、本書は“キッチンクローン”をテーマに、彼自身が作り出したレシピ集であり、私達がいつも食べている40点にものぼるアイテムを記載している。

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