ホテル業界のすべてがわかる本
ホテル復活をかけた経営大変革時代に突入！！
図解でわかる！伸びる会社落ちる会社
永宮和美
1999年4月30日
ぱる出版
1,540円（税込）
旅行・留学・アウトドア
変われるホテル、生き残れるホテルは、効率経営を確立できるかどうかにかかっている。儲けを出せる新しいしくみ作りに必死になっているホテル経営最前線をリポート。
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