ロマンス・オブ・ティー

緑茶と紅茶の1600年

ウィリアム・H.ユーカーズ / 杉本卓

2007年6月30日

八坂書房

2,860円(税込)

ビジネス・経済・就職 / 美容・暮らし・健康・料理

中国での茶樹発見以来1600年、世界中に広まり各国で独自の喫茶習慣を生み出し、多くの絵画や文学にも描かれてきた緑茶と紅茶。その長い歴史に秘められた、茶にまつわる伝説・逸話・名言・芸術のすべてを詳述する緑茶・紅茶文化の一大データベース。茶文化研究の大家の古典的名著、待望の初邦訳。

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