テ-ブルコ-ディネ-ト＆おもてなし事典

本書では、西洋と東洋のクロスオーバースタイルのテーブルコーディネートが、これからの主流を占める現状において、西洋の様式美と日本の装飾文様を基本として、テーブルを囲む人たちに必要なエチケットやプロトコールの分野を収録している。日本文化圏の茶道に関しては、テーブルコーディネートに関する一部のみを収録した。