シェフを「つづける」ということ

井川直子

2015年3月31日

ミシマ社

1,980円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

「はじめた」ひとたちは、「つづけた」その先をどう生きている?10年で奇跡、30年で伝説。イタリアで修業した15人、その後の「10年」を追う。

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ひさだかおり

書店員@精文館書店中島新町店

(無題)

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2020年01月16日

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