世界を食べよう！
東京外国語大学の世界料理
沼野恭子
2015年10月31日
東京外国語大学出版会
1,980円（税込）
人文・思想・社会
人はその食べるところのもの。東京外国語大学の世界各地・各ジャンルの研究者たちが腕によりをかけて贈る３０の「食」文化エッセイ。
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