蕎麦は食ってみなけりゃ分からない
石丸謙二郎
2021年7月9日
敬文舎
1,650円（税込）
人文・思想・社会
料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎が書き下ろした、こだわりの「食文化論」 1、魚を骨まで食い尽くす 2、肉をほおばる 3、蕎麦は食ってみなけりゃ分からない 4、こだわりの食文化論 5、たたかいの日々 6、酒の立場
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