障がい者が主役の喫茶(カフェ)を地域にひらくー喫茶がつなぐ まち ひと 共生ー
障がいをもつ市民の生涯学習研究会 / 小林繁 / 兼松忠雄 / 打越雅祥 / ゆじょんと
2022年7月27日
フェミックス
1,650円(税込)
人文・思想・社会
『喫茶コーナーがひらく ひと まち くらし』から21年、障がいをもつ人たちが働く喫茶コーナーの今を追いました。「障害をもつ市民の生涯学習研究会」のメンバーが、各地のカフェ訪問記や現場からの思いを寄稿。推し喫茶やレシピの紹介、巻末に全国の喫茶データの一覧を掲載しています。 【目次】 ・プロローグ はじめに「全国喫茶コーナー交流会ってなぁに?」 小林 繁 ・行ってみたい あのまち この喫茶 (各地のカフェ訪問記) ・喫茶コーナー かくろん 「特別支援学校と喫茶コーナー」「 喫茶コーナーとアビリンピック」「精神障がい当事者による喫茶の取り組み」「障がい者が働く喫茶の「原点」」など ・推し・推し喫茶 ・みんなのおうちカフェ レシピの紹介 ・コラム「おかわり、いかが?」 ・エピローグ 喫茶は「出窓」から「玄関」へ 兼松忠雄 ・全国喫茶データ一覧 【目次】 ・プロローグ はじめに「全国喫茶コーナー交流会ってなぁに?」 小林 繁 ・行ってみたい あのまち この喫茶 (各地のカフェ訪問記) 分身ロボットカフェダウン・NSG・コーヒータイム・こころや・キジムナー・オソロク・ふらっと・ヒカリのカフェ・カルフール・アソシア・はなちゃんカフェ・無天茶房・ふれあい・そらまめ・カフェ大好き・みなみのかぜ ・喫茶コーナー かくろん 特別支援学校と喫茶コーナー 矢野善教 現場から 諏訪 肇 喫茶コーナーとアビリンピック 杉野聖子 精神障がい当事者による喫茶の取り組みから 小林 繁 かのえにカフェがやってきた 平松敦子 障がい者が働く喫茶の「原点」 打越雅祥 ・推し・推し喫茶 商店街と二人三脚 パイ焼き茶房 打越雅祥&МIYA 地域のたまり場、居場所として・老舗わいがや 大久保芽衣 手話を共通言語スターバックスコーヒー店で働く 打越雅祥 おいしさとまなびとくつろぎと龍谷大学内Cafe「樹林」 高田雅文 ・みんなのおうちカフェ (レシピの紹介) ・コラム「おかわり、いかが?」 小松邦明・工藤茂広・小幡 勉・利府みちる・大森八重子・竹之下典祥・青木 建・高田雅文・堤 英俊・小熊千寿子・齋藤朋実・つづる・井口啓太郎 ・エピローグ 喫茶は「出窓」から「玄関」へ 兼松忠雄 ・全国喫茶データ一覧
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