〔電子〕災害時とアウトドアで使えるサバイバル術【食料確保マニュアル】

田中 修二

2019年10月2日

ブリリアント

350円(税込)

美容・暮らし・健康・料理 / 旅行・留学・アウトドア / ノンフィクション

目次 はじめに 水の確保 脱水症状 飲んではいけない水 水の確保の方法 ろ過 浄水ストロー 煮沸できない場合 水を消毒 蒸留方法 太陽熱 蒸留法 鍋で蒸留 蒸留装置 植物から水を集める 雨水、露を集める 雨水を集める 朝露を集める 沼地 火の確保 かまど 悪条件で火をおこす マッチやライター以外で火を起こす方法 1、ファイヤースターター 2、レンズで火をおこす 3、車のバッテリーで火をつける 4、キリモミ式 火口 火種の保存 簡単な調理器具 食料の確保 食中毒 食べてはいけないもの基本 備蓄品 普段の食材で非常食になるもの オススメの非常食 高カロリー非常食 食料確保 魚を捕る 釣り 漁法 鳥を捕獲 ・すずめ ・ハト、カモ すずめ捕獲の罠 パチンコ 鳥のさばき方 比較的簡単に捕まえられる生物 ・ヘビ ・ウシガエル ・貝類 ・タニシ ・ザリガニ ・サワガニ 食べられる虫 ・イナゴ ・セミ ・クワガタ ・カミキリムシ ・蜂の子 食べてはいけない虫 注意 アブラナ科 ・ナノハナ(ハナバ、ナバナ、ナタネ) ・ナズナ(ぺんぺん草) ・クレソン(オランダカラシ) ・タネツケバナ ・ハマダイコン マメ科 ・カラスノエンドウ(ピーピー豆) ・スズメノエンドウ ・ハマエンドウ(キツネマメ、ハマゴマメ) ・レンゲソウ(ノエンドウ) ・シロツメクサ(クローバー) ・アカツメクサ ・フジ(ノダフジ) ・クズ ・クサフジ キク科 ・たんぽぽ ・セイヨウタンポポ ・コウゾリナ(たんぽぽ) ・ノゲシ ・オニノゲシ ・ハルジオン ・ハハコグサ ・アザミ ・ヨモギ ・ヨメナ(ノギク) ・フキ ・ふきのとう ・ツワブキ(ツワ、ヤマブキ、ツワナ) ・キクイモ タデ科 ・ギシギシ(ウマスイバ、ウマスカンポ) etc. 調理 毒草 キンポウゲ科 ・トリカブト類 ・キツネノボタン ・キツネノボタン ・フクジュソウ ヒガンバナ科 ・ヒガンバナ ・スイセン(ナルキッソス) ・スノーフレーク etc. 世界標準可食性テスト 保存食 干し肉 魚の塩漬け 魚醤 野菜の塩漬け 燻製 瓶詰め ジャム ドライフルーツ おわりに

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